產(chǎn)品展廳
食品級(jí)增稠劑 復(fù)配卡拉膠 肉制品凝膠劑 章觀供應(yīng)
- 品牌:章觀國(guó)際
- 產(chǎn)地:中國(guó) 上海上海
- 價(jià)格: ¥22/公斤
- 發(fā)布日期: 2023-07-11
- 更新日期: 2023-07-11
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | κ-卡拉膠是一種天然聚合物,主要存在于紅色海藻中。κ-角叉菜膠是一種有效的藥物載體,可在腫瘤細(xì)胞中釋放姜黃素并誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡。κ-卡拉膠是一種潛在的炎癥因子,可放大現(xiàn)有的腸道炎癥[1][2]。 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | ≤99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
復(fù)配卡拉膠是在卡拉膠里加入一些耐磨防老化的化學(xué)物質(zhì)配合而成,比純卡拉膠性能好。拉膠可以和多種膠復(fù)配,有些多糖對(duì)卡拉膠的凝固性也會(huì)有影響。添加黃原膠可以使得卡拉膠更加的柔軟、更粘稠和更加的具有彈性。